在本文中:
你可能听说过钾与血压的关系,以及钾在平衡体内过量的钠以降低血压方面的作用。
但是你知道钾在人体中还有什么作用吗?如果你没有摄入足够的钾会发生什么?
什么是钾?
钾是一种矿物质,主要参与维持体内和周围细胞的液体平衡,但它也有其他重要的功能,如:(1)
- 激活酶反应
- 传导神经冲动
- 收缩肌肉
- 平衡胃酶
- 通过肾脏维持电解质平衡
- 降低血压
缺钾
人体从饮食中获取钾,而体内钾的含量是由通过尿液和汗液摄入和排泄的量决定的。在体内,钾分布在血液、肌肉和器官的各种细胞中,这有助于钾的平衡。(2)
正常钾水平需要维持在3.5-5.0 mEq/L。如果你体内的钾含量低于这个水平,你就有可能患上低钾血症。(2)
中度低钾血症可通过饮食增加钾的摄入或使用钾盐来控制。然而,如果低于2.5 mEq/L,即严重的低钾血症,则可能需要住院治疗。(2)
缺钾的迹象
缺钾会影响许多器官和生理过程。这里有一些迹象可以帮助你确定是否需要增加你的钾水平。
1.高血压
高血压会增加患其他心脏疾病的风险。
美国咨询委员会发布的2010年膳食指南显示了钾和高血压之间的密切关系,高钾摄入量可以直接降低血压。(3)
研究表明,补充钾可使高血压患者的收缩压降低5.9毫米汞柱,舒张压降低3.4毫米汞柱。在血压正常的成年人或血压正常的人群中,补充钾可使血压分别降低3.11和1.97 mmHg。(3)
因此,血压升高可能是你需要通过饮食摄入更多钾的信号。
2.骨骼不健康
老年人摔倒的风险较高,这可能导致骨折和其他伤害。造成这种情况的主要原因是骨骼矿物质密度降低,从而导致易碎的脆性骨骼。(3)
缺钾可能是骨骼健康状况不佳的原因之一。钾参与了新骨细胞的形成和现有骨细胞的强化。它还可以防止骨质流失,从而提高整体骨矿物质密度。(3)
3.肾结石
肾脏有能力重新吸收许多矿物质,防止身体面临过多的损失。然而,缺钾可能会导致肾脏不能正确吸收钙,从而导致肾结石的产生。(3)
研究表明,高钾摄入量可以降低肾结石的风险,缺乏钾可能会导致痛苦的结石的发展。(3)
4.其他症状
低钾血症的其他症状包括a虚弱和昏睡的感觉这会导致晕厥、肌肉痉挛、思维不清晰、排便困难、麻木、心跳不稳定、过度口渴和排尿过多。(4)
低钾血症的原因
低钾血症的根本原因是缺钾,饮食摄入不当和通过尿液或肠道流失过多是缺钾的主要原因。
导致低钾血症的其他原因包括:(2)
- 引起过度排尿的药物
- 内分泌失调
- 肾结石
- 遗传疾病
- 呕吐
- 长期使用泻药
- 消化障碍
- 缺镁会加重钾缺乏症
管理低钾血
摄入钾是控制钾缺乏最简单的方法。低钠盐通常含有氯化钾作为替代品,可以用来补充体内的钾缺乏。
此外,你可以在饮食中加入富含钾的食物比如土豆、西梅汁、西红柿、原味酸奶、白豆、香蕉、新鲜橙汁和青豆。(3)
我想问题
怎样才能快速提高钾含量?
食用富含钾的食物和钾盐是提高体内钾含量的最简单和最快的方法。
我怎么知道我的钾水平上升了?
当本文中讨论的症状开始好转时,你的钾水平可能已经恢复正常。一个简单的血液或尿液测试可以确认你的钾水平。
多喝水能降低钾含量吗?
是的,喝过多的水会产生排尿的需要,这是钾通过肾脏流失的一个原因。
最后一句
钾是一种维持人体健康功能所必需的矿物质。它控制体液平衡,维持血压、肌肉运动和骨骼健康。
缺钾的症状包括嗜睡,感觉虚弱或疲倦,麻木,心跳不稳定,甚至精神模糊。重要的是在症状恶化之前立即识别和纠正这些症状。