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人们经常被建议在胃病时喝电解质饮料。然而,大多数人不知道电解质饮料中含有什么,甚至不知道它的重要性。
电解质是指带电的矿物离子或化合物,如钾、钠、钙和氯化物。它们对各种身体功能至关重要,如肌肉收缩、神经功能、细胞间脉冲传导、电压维持和能量产生。
因此,确保体内液体和电解质的充足供应对于细胞、器官和系统的正常运作至关重要。电解质可以从你摄入的食物和饮料中获得。
电解质饮料的好处
饮用电解质饮料的一些好处如下:
- 电解质饮料是一种很好的补水方式,对神经认知等多种身体功能都很重要。(1)
- 电解质饮料有助于补充由腹泻和大量出汗引起的液体流失,否则会引起虚弱、疲劳、头晕、头痛、肌肉痉挛和脱水等问题。(2)
- 电解质饮料是碳水化合物的良好来源,可以为身体提供即时的能量。
- 电解质,如钠和钾,有助于平衡体液水平和帮助肌肉功能。(3)
- 钠在平衡压力荷尔蒙和减少疲劳方面起着至关重要的作用。
注意:必须将电解质水平限制在标准范围内,因为过量会导致问题。多种商业电解质饮料通常含有甜味剂和防腐剂,而自制电解质饮料不含化学物质,新鲜、健康、美味。
了解配料
在家制作电解质饮料需要以下基本成分。
1.水
水是主要成分它携带电解质。
2.盐
未经精制的盐含有大量的矿物质,包括钙、钾、钠和镁。盐有助于补充体内的钠在出汗的过程中,它可能会丢失,从而维持细胞电压,使你保持充电。
3.柑橘类水果
水果和蔬菜被认为是一个健康的饮食习惯因为它们含有高浓度的维生素(维生素A和C)、矿物质(尤其是钾和钙等电解质)和纤维。此外,它们含有各种植物化学物质,包括对健康有益的抗氧化剂。(4)
尤其是柑橘类水果,富含维生素C这有助于补充流失的电解质,从而维持免疫系统的健康。此外,柑橘类果汁中的糖分在锻炼期间和之后都是很好的能量来源。
所有柑橘类水果是钾的有效储藏地这对维持体内电解质和水分平衡很重要。橙子提供锰和磷,石灰提供锌钠和钙(5)
4.蜂蜜
蜂蜜不仅是一种天然甜味剂,有助于改善饮料的味道,而且还是矿物质和酶的来源,有助于身体吸收盐成分。(6)
此外,蜂蜜含有植物化学物质,具有抗氧化、抗菌和抗炎的特性,这使其成为一种治疗剂。治愈和蜂蜜的抗菌特性有助于缓解咳嗽还有喉咙痛。(7)
安全:成年人和1岁以上的儿童食用蜂蜜通常是安全的。不要给1岁以下的孩子吃蜂蜜,因为他们可能会中毒。
很少,口服蜂蜜会导致胃痛,恶心和呕吐。它还会导致儿童多动症、失眠和恶心。当您或您的孩子出现这些反应时,请咨询医生。
5.姜
姜(生姜)是一种抗炎和止恶心的药物,具有恢复活力和提神的作用。(8)生姜被用来改善各种健康状况包括肠胃胀气、恶心、消化不良和腹痛等消化道疾病。(9)
安全:如果使用得当且用量少(每天少于5克),口服生姜通常是安全的。在某些情况下,摄入生姜会导致胃灼热、腹部不适、腹泻、喉咙和口腔发炎,服用胡椒也会产生同样的效果。
如何在家自制电解质能量饮料
这里有两种电解质饮料的配方,你可以在厨房里轻松调制。
1.生姜电解质饮料
这款含有生姜的电解质饮料适合在锻炼期间和之后饮用,作为一天的清新开始。
成份:
- 2杯半水
- 3-5片鲜姜
- 1汤匙柠檬汁
- 1 / 4茶匙海盐
- 1-2汤匙生蜂蜜
使用方法:
- 用平底锅把水加热。
- 将姜片加入水中。
- 将混合物煮沸,浸泡约5分钟。
- 把液体滤入杯中。
- 加入柠檬汁和盐。
- 加入蜂蜜,充分混合,使甜味、咸味和酸味平衡。
2.橙子柠檬软糖
这种清爽的饮料可以帮助你在锻炼期间和之后增强能量。
成份:
- 2杯水
- 1 / 4杯新鲜柠檬汁
- 半杯新鲜橙汁
- 2-4汤匙生蜂蜜
- 1 / 4茶匙未精制盐
使用方法:
- 将新鲜的橙汁和柠檬汁倒入搅拌器中搅拌。
- 在液体中加入蜂蜜和水,充分混合。
- 在液体中加入盐,搅拌至完全溶解。
自制能量饮料的小贴士
- 使用干净的水。如果你没有过滤过的水,在使用之前用锅把水煮开。沸水的蒸汽,也被称为蒸馏水,是最好的选择,因为它不含所有污染物、污染物、矿物质和元素。
- 不要在电解质饮料中使用食盐,因为它不含必需的矿物质。只使用海盐或真正的盐。
- 用草药茶冲剂代替水或部分水以获得额外的好处。
- 避免用甜味剂代替蜂蜜。如果你不想自己做电解质饮料,试着买一种不含任何人工色素和少糖的饮料。
- 加入芒果片或其他水果来增强电解质饮料的味道。
- 如果你有胃部感染,可以在饮料中加入薄荷或绿薄荷,以达到舒缓的效果。薄荷是一种抗痉挛药,可以使肠道平静下来。此外,保持充足的水分。
最后一句
为你的身体提供足够的水和电解质来维持正常的功能是至关重要的。虽然市面上的电解质饮料很容易买到,但它们可能含有人工香料、人工色素和添加糖。用自制的电解质溶液代替它们是一个健康的选择。