蔡丽娟，MS, RD

Crystal是一名注册营养师，在儿科营养和饮食失调方面有着丰富的经验，尽管她的兴趣也广泛扩展到可持续性，公共卫生营养和文化包容。她在加州大学伯克利分校获得营养科学营养学学士学位。然后，她同时在俄勒冈健康与科学大学完成了她的人类营养和营养学硕士学位的实习。在完成硕士学位期间，她是一名LEND(神经发育及相关残疾领导教育)营养培训研究员。

克里斯托从小就吃着父母家乡的传统自制食物，她认为食物不仅仅是营养。她认识到食物也具有社会和文化的重要性。她为各种背景和医疗需求的家庭提供咨询，并认为食物与生活和生活的许多方面有关。

在她职业生涯的早期，Crystal帮助向营养学实习生和住院医生教授儿科营养知识。她还介绍了居住在美国的亚洲妇女在怀孕和产后期间的文化习俗。Crystal在急症和门诊护理方面都有经验，所以她照顾过需要管饲或静脉营养的住院病人，以及需要指导的挑食者、长期管饲者或需要医学营养治疗的胃肠道疾病患者的门诊家庭。

克里斯托目前在湾区最大的两家儿科机构工作，为各种各样的患者和家庭提供服务。她积极参与社区服务，并在各种组织中担任志愿者。她希望继续为社区服务，提供基于证据和实用的营养教育和咨询，以促进下一代的营养和健康。

在她的空闲时间，水晶喜欢徒步旅行，跑步，滑雪，单板滑雪，探索新的地方，花时间与家人和朋友。