在本文中:
胆囊是一个非常小的梨形,位于肝脏下方,负责储存胆汁。它很重要,因为它对胆汁的释放不负责任,而胆汁是消化你摄入的脂肪所必需的。
胆汁由肝脏产生,但在需要时储存在胆囊中。胆囊通过管道与消化系统相连,在消化时将胆汁液输送到小肠。(1)
当你吃东西时,胆囊释放出储存的胆汁,这些胆汁被传递到小肠,在那里它与食物混合以完成消化。
不幸的是,胆囊问题正变得越来越普遍。如果及时治疗,症状通常不严重,但如果忽视,则可能导致严重问题。
看看一些胆囊问题以及如何预防它们。
主要胆囊问题
许多问题会影响胆囊,其中一些是:
1.胆结石
顾名思义,胆结石是由胆汁成分组成的结石状物质,卡在胆囊或胆管中。
胆结石的大小因人而异。它们会引起很多疼痛和炎症,因此需要治疗来改善生活质量。如果不及时治疗,它们可能是致命的。(2)
2.胆囊炎
胆囊炎是指胆囊的炎症。这个问题可能是由于胆结石,因为它们阻塞了胆汁从胆囊流出的出口。这种情况通常伴有发烧和疼痛,应及时治疗,以避免致命的升级。(3)
3.胆囊癌症
胆囊癌是一种非常罕见的疾病,它会引起腹部疼痛,并导致各种致命的并发症。任何与此相关的迹象都不应被忽视,需要立即就医。(4)
预防胆囊问题
这里有一些你可以遵守的措施,以防止将来出现胆囊问题。
1.少吃多餐
重要的是不要跳过你的每一餐,并遵循一个适当的时间表。这意味着你应该尽量每天在同一时间吃饭,不要错过任何一餐。这是最好的建议,也是最容易引导的。
健康的饮食习惯和生活方式可以降低患胆囊疾病的风险。(5)
2.保持健康的体重
肥胖是导致胆结石的最大因素之一。因此,如果你肥胖,减肥是非常重要的,以减少患非常痛苦的胆结石的机会。你可以通过遵循一个保持身体活跃的常规来做到这一点。
每天至少锻炼15分钟。最简单的方法就是散步、慢跑和参加有氧运动班。(6)
3.吃富含纤维的食物
饮食对预防胆囊疾病至关重要。在饮食中加入富含纤维的食物是很重要的降低患胆结石的风险。
富含纤维的食物包括:(7)
- 生的水果
- 蔬菜
- 全麦谷物
- 浆果
- 坚果
- 燕麦
4.远离脂肪
低脂肪饮食可以避免胆囊问题。在烹饪和准备食物时,使用健康的油或其他类似的替代品,以保持血液和胆囊中的胆固醇水平保持在低水平。
低脂饮食确保胆固醇不会凝固,这一点很重要,因为胆固醇是导致胆结石的一个因素。(8)
5.在饮食中加入维生素C
饮食中的维生素C对于预防胆囊疾病非常重要。这种维生素参与体内胆固醇的调节,因为它促进胆固醇在肝脏中转化为胆汁酸。
因此,缺乏维生素C可能与胆固醇胆结石形成的风险增加有关。
事实上,临床调查发现,维生素C水平低与胆结石形成或其他胆囊疾病的风险增加呈正相关。因此,在饮食中补充维生素C(每天2克,持续2周)对预防胆结石的形成很重要。如果你没有患胆结石的风险,你可以将剂量减少到1毫克/天。(5)
6.在饮食中加入鱼油
在6周内每天补充1.5克ω -3脂肪可以降低胆囊中的胆固醇水平,而不会改变胆汁酸的组成。
在一项研究中,胆结石患者在补充富含n-3脂肪酸(PUFA)的膳食鱼油后表现出改善,得出了类似的结论。(5)
7.避免大量摄入豆类
大量摄入豆类已被标记为胆固醇胆结石的危险因素。这是因为豆类等豆类富含一种叫做皂苷的化合物,这是一种植物类固醇。它们促进胆汁中胆固醇的分泌和结晶。
因此,强烈建议食用豆类含量低的饮食,以降低患胆囊疾病的几率,特别是如果你属于高危人群。(5)
降低胆结石风险的其他建议
你可以通过以下方式降低患胆结石的风险:(9)
- 避免精制碳水化合物和糖
- 食用健康脂肪,如鱼油和橄榄油
- 避免油炸食品
- 逐渐减肥,因为减肥太快会增加患胆结石的风险
什么时候去看医生
任何引起担忧或妨碍你日常生活的迹象或症状都应该由专业人士检查。如果您遇到以下令人担忧的变化,您应该寻求医疗帮助:(10)
- 非常强烈的腹痛,即使改变姿势也不会消失
- 黄疸导致皮肤和眼睛发黄的黄疸
- 持续几天的高烧
常见胆囊问题的常见问题
我如何知道自己是否患有胆囊疾病?
胆囊问题可以通过以下体征和症状来检测:(10)
- 腹部疼痛
- 疼痛延伸到背部
- 泛黄皮肤变黄
- 恶心想吐
- 呕吐
- 发热
- 尿液变色
- 发冷
胆结石是如何形成的?
胆结石是如何形成的尚不清楚,但各种因素可能导致其发展,其中包括:(11)
- 胆汁中胆固醇过高-如果你的肝脏释放过多的胆固醇,它会积聚成晶体,随着时间的推移会变成结石。
- 胆汁液中胆红素过量胆红素是胆汁液的一种成分,是红细胞分解后形成的。过量的胆红素也是导致胆结石形成的一个因素。
- 胆囊不完全排空如果胆囊没有完全排空,仍有胆汁残留,就会形成胆结石。
胆囊问题的危险因素是什么?
许多因素会增加患胆囊疾病的风险,包括:(12)
- 老化
- 肥胖
- 久坐不动的生活方式
- 怀孕
- 吃富含脂肪和胆固醇的食物
- 纤维摄入不足
- 有胆囊问题家族史
- 糖尿病
- 血液疾病
- 肝脏疾病
如果我的胆结石不治疗会怎么样?
未经治疗的胆结石可导致多种并发症,包括:
- 胆囊炎——胆结石卡在胆囊里会引起炎症,也就是胆囊炎。这会引起难以忍受的疼痛,并伴有发烧。(3)
- 胆管阻塞-如果胆结石阻塞了胆管,就会阻碍胆汁液流入小肠,从而导致疼痛甚至黄疸。(13)
- 胰腺炎如果胆结石阻塞了胰管而不是胆管,则可能发生胰腺炎症(胰腺炎)。这会导致腹部剧烈疼痛,应及时治疗。(14)
少量饮酒是否有助于降低患胆结石的风险?
酒精摄入与胆固醇稳态有关,因此可以通过降低胆固醇胆结石的风险而起到有益的作用。
根据护士健康研究,经常少量饮酒对胆结石有保护作用。研究还表明,经常和适度饮酒可以降低出现症状性胆结石的风险。(5)
咖啡对预防胆结石有作用吗?
尽管这仍然存在争议,需要更多的研究,但一些研究确实表明,咖啡对胆结石的形成有保护作用。这是因为咖啡可能会减少胆固醇的合成和分泌。(5)
最后一句
胆囊问题可能是持续不适的来源,由于它们引起的疼痛会妨碍你的日常活动。如果症状和体征持续存在,请寻求医疗帮助。
在日常生活中进行必要的干预对减少胆囊问题也很重要,比如避免摄入单糖和饱和脂肪,因为它们有利于胆结石的形成,以及摄入纤维和限制饮酒。
任何胆囊问题都不能掉以轻心,要尽量及时诊断,避免并发症。